Пасаны, люблю рыбу, всякую, вельми люблю) Часто засаливал. Но всегда методами различными и без этой шняги) Вот пару дней назад решил по пробовать с жидким дымом. На вкус получилось очень не плохо, но жене стало херово немного после этой рыбы) Мне под пивко зашла огонь! Может ей похеровело от другого чего...
Кто-нибудь пользовался им? Было кому плохо от него?
Жидки дым
Модератор: moderator
Жидки дым
Agile intrepid 828 pro dual => Fractal Audio AX8
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII
- twisted_existor
- Ветеран
- Сообщения: 6305
- Зарегистрирован: Вт янв 30, 2007 12:55 pm
- Откуда: Комаровка
- Контактная информация:
Re: Жидки дым
Чувак, загугли ради интереса, как этот дым делается и всё станет ясно. В двух словах суть такая - жгут опилки, а дым прогоняют через длинную трубу-конденсатор. То, что на её стенках осаждается - это и есть жидкий дым. Кароч то же самое, что нажраться бычков, только без никотина
Re: Жидки дым
да в курсе конечно.twisted_existor писал(а):Чувак, загугли ради интереса, как этот дым делается и всё станет ясно. В двух словах суть такая - жгут опилки, а дым прогоняют через длинную трубу-конденсатор. То, что на её стенках осаждается - это и есть жидкий дым. Кароч то же самое, что нажраться бычков, только без никотина
Agile intrepid 828 pro dual => Fractal Audio AX8
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII
Re: Жидки дым
душный кал этот житки дым. вообще коптить лучше традиционно и самому. тк у нас обычно в коптильню засовывают то что уже подтухло и завялить не получится. на скорую руку можно замутить коптильню при помощи лопаты и двух дырявых вёдер. горячее копчение так вообще мутится элементарно в любой ёмкости с крышкой. кстати процесс может оказаться довольно весёлым и увлекательным
- twisted_existor
- Ветеран
- Сообщения: 6305
- Зарегистрирован: Вт янв 30, 2007 12:55 pm
- Откуда: Комаровка
- Контактная информация:
Re: Жидки дым
вообще, лучше сходить к хачикам на комары, да взять всяких приправ крутецких - что угодно и без дыма станет офигенским, причём без всяких канцерогенов
Re: Жидки дым
так раньше почти так и делал.вот захотелось просто с ним по пробывать)twisted_existor писал(а):вообще, лучше сходить к хачикам на комары, да взять всяких приправ крутецких - что угодно и без дыма станет офигенским, причём без всяких канцерогенов
Agile intrepid 828 pro dual => Fractal Audio AX8
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII
Axelvox HD 241, Yamaha HS50M, Steinberg UR22mkII