Песню It hurts me too практически на всех концертах он играет вплоть до 2010 года на красном гибсоне уже много лет.
Ну, во-первых, песню It Hurts Me Too он играет не "на красном гибсоне", если уж на то пошло, а, по-моему, на L-5. Ну а Crossroads, он вааще, по-моему, всегда играл на страте (ну после крим, разумеется - и да, концерт 1975г. EC Was Here не в счет - смотри причины, почему он играл на гибсоне).
И посмотрите видео Посвящение Роберту Джонсону.
вот и посмотри: единственная песня They're Red Hot да и то он там играет только ритм
Он часто среди концерта берет и меняет гитары, в том числе и Гибсон 335.
гитары меняет, но фендер на фендер, на Live from Hyde Park менял на гибсоны, но потому что играл частично From the Cradle программу, о чем см. ниже
Во-вторых, гибсоны Клэптон последнее время берет
крайне редко, а Les Paul вообще, по-моему, только один или два раза за последние н-количество лет.
В-третьих, не было цели никого шокировать. Просто человек, который ассоциируется с фендером (ему ж первому сделали именную модель) на закате лет, когда вкусы и пристрастия уже давно сформированы, вдруг снова берется за весьма иной по звучанию инструмент, таким образом, потенциально меняя характер звучания и, видимо, подход - ведь, сложно спорить, что иной инструмент=иной звук=иной характер музыки. Учитывая "традиционность" подходов Клэптона (наибольший "гитарный произвол" наблюдался на альбоме 1994г. From the Cradle и в ходе последующего двухгодичного тура), его "тяжесть на подъем", когда дело касается гитар (можно пересчитать по пальцам задокументированные концерты, на которых он брал в руки Gibson с 1970-х по 1990-е и с 1996-1997 по сегодняшний день), тот факт, что он появляется и играет не на фендере уже сам по себе любопытен - но о шокировании речи, разумеется, не идет, в конце концов он и звук своего страта старался как мог приблизить к лес полу (поэтому требовал по началу все бльшей компрессии звука, когда ему разрабатывали именную модель в 1980-х).
Далее - как-то он сказал, что после того как у него украли его лес пол во время репетиций с крим, он такого же хорошего больше не нашел - дальше были SG, Firebird, ES 335 и т.д. и в конце концов - Fender. И тут ему гибсон делает "копию" того самого леса, и он с ней выступает. А учитывая его высказывание, что однажды играя на сцене он подумал "вот бы мне звук лес пола сейчас, но с грифом фендера", можно предположить, что на лесе поле он вполне может заиграть вновь.

В то же время, с тобой согласен в том, что тему, видимо, правильнее было назвать "Клэптон вновь взялся за Les Paul?"