Чаааааааай

[Roy /2]

Кстати совсем забыл, в Риге тоже нормальный магаз
У них еще филиал на экспобеле

[cola05]

Как говаривали знакомые китаезы:"От цая куй становицца твелды,а дуса-мяккий!"

[Roy /2]

Да, в :censored: и душе китайцы толк знают...
Кстати, если чай - то только китайский - с тайваня и преимущественно южных приморских провинций.
Остальное так, растительность...

[cola05]

Да, в :censored: и душе китайцы толк знают...
Кстати, если чай - то только китайский - с тайваня и преимущественно южных приморских провинций.
Остальное так, растительность...

а любимый всеми,уже не ширпотребный Джаф откуда?Цейлон? Штырит-мама не горюй...

[Roy /2]

Ну понятно, что это чайный лист и штырит
Но ежели букеты различать и получать "специфические" разные ощущения, то только Китай.

[marquee]

Еще в бигзе раньше был приятный отдел с чаем, сейчас не знаю остался ли

[Beardy Bear]

совершенно не разбираюсь в чае и пока лапы доходили только до пакетированного и разного ахмада.
но конкретно щас пью вот этот штук
Roy, прокомментируйте его как-то? с высоты чайного полета, так сказать

btw, на жданах тоже есть бунгало "Амато"

иногда практикую такой рецепт -
1) берем черный чай
2) сыпем корицу
3) кидаем гвоздику
4) кладем дольку апельсина\лимона
5) ???
6) WIN!

[cola05]

А чай по-монгольски кто нить пробовал?

[avantguard]

совершенно не разбираюсь в чае :( и пока лапы доходили только до пакетированного.
но конкретно щас пью вот этот штук

У этого же производителя есть смесь из "красного и зеленого ройбуша, зеленого чая, кусочков медового дерева, лапачо, имбиря, ягод китайского лимонника, женьшеня,кардамона", такая:

Мне нравится, и бодрит не хуже кофе..

[Roy /2]

Ну есть чай с добавками, а есть СОРТОВОЙ чай.
Это не который высший , а которой определенный сорт чайного куста из определенной провинции в определенно время, ну как вино.
Достаточно попробовать несколько основных сортов, чтобы понять, что никакими добавками это не заменишь.
Но и добавки бывают ништяк.
Лучше всего добавки идут к пуэру.

Рекомендую к покупке:
Возьмите грам по 30 - попробуйте
1. Подешевле 20-30.000 за 100 грам:
- Зеленые: Билочунь или Маофен
- Лун Цин (Колодец дракона)
- Пуэр (не дешевле 15.000)
- Лабсан Сушонг (тот что из Амато кофе!)
2. Подороже - до 75.000
- Да Хун Пао (красный халат)
- Тегуаинь подороже, желательно тайванский
- С женьшенем, желательно тайваньский. До 35.000 там будет не женьшень а абы чо, корень солодки

[cola05]

Рой,как чайный гуру, подскажи самые штырящие сорта!

[Roy /2]

Ну дык зависит от адреналовой реактивности, от группы крови и прочая
Собственно пробуем следующее:
1. Белый чай, белый пуэр если найдем
2. Лабсан Сушонг - кстати посмотрел на пакете - Шри Ланка, а не Китай. Ну дык там вся соль в супер копчении черного чая, исходный сорт не особо важен.
3. Есть хитрые виды бирюзового чая (см. классификацию выше), но ни стоят столько, что вряд ли их будешь покупать ради "вштыривания".

[Beardy Bear]

мг, спасибо за мануал
он очень кстати - буквально растерялся перед количеством различных чаев там
"мээ..нуу... вкусный хочу!" ))

[cola05]

Ага,спасибо!Давеча пил в палочки скрученый лист,с горчинкой и весьма спесифмческим вкусом,это-белый был?

[Beavis]

А до 18 вроде большинство работает

и здесь я в меньшинстве ))))